KYL/FRYS

Viktiga basfakta för att kunna välja rätt produkt

Vilket mått har Du till Ditt förfogande? Har Du måtten klara kan vi enklare och snabbare lotsa till rätt produkt när Du besöker någon av våra butiker.

Höjd: Tänk på att förutom produktens höjd skall det finnas ventilation. Ventilationen kan vara inbyggd i eventuellt skåp ovanför produkten alt skapar man ett utrymme mellan produktens ovansida och överskåpet. Räkna med att det behövs ca 5 cm (kontrollera vad resp tillverkare kräver) ventilationsutrymme mellan produkt och överskåp när ventilation saknas i överskåpet. Ventilationsutrymmet täcks lämpligen med ett galler.

Bredd: Den vanligaste bredden är 60 cm, men det finns även 54-56 samt 50 cm’s bredd. OBS! Skall skåpet stå med ena sidan mot en vägg måste man tänka på att det behövs en distans mellan produkt och vägg för att dörren skall kunna öppnas ordentligt och så att alla lådor kan dras ut.
Djup Detta mått är som regel inget problem. De flesta produkter är ca 60 cm djupa. Vissa modeller kan dock ha dörrar som gör att djupet blir lite mer än de normala 60 cm. Skåp som är avsedda att byggas in i en snickeriinredning (integrerade) är grundare än fristående skåp.

Vatten avlopp: Det blir alt vanligare att man önskar ansluta vatten till kyl resp frys för att få tillgång till kallt vatten resp. automatproducerad is. Undersök därför innan köp om Du har möjlighet till vattenanslutning. Avlopp behövs normalt inte för denna typ av produkt.
Undvik vattenskador, kyl och frys med automatisk avfrostning kan läcka vatten. Vi rekommenderar därför att ställa dessa produkter på ett läckageskydd som förhindrar läckande vatten att dolt försvinna i golvet. Läckageskyddet synliggör läckagevattnet i framkant på produkten så att man vet att ett fel finns.

Olika typer kyl, sval och frys

Kyl/sval har en fast eller flyttbar avskiljning mellan kyldel och svaldel.
En eller två dörrar påverkar översikten, dock inte energiförbrukningen.

Frysskåp, en eller två dörrar påverkar översikt men inte energiförbrukning.

Kyl/frys kombination är oftast delad ungefär mitt i, men även större kyl och mindre frys förekommer idag i många varianter.
Dubbelkombination av 2 st kyl/frys är ett alternativ till 1 kyl+1 frys om du har olika behov av frysvolym under året.

Integrerade produkter: Innebär att produkten är avsedd att byggas in i en snickeri inredning. Produkten levereras bara med en enkel dörr som skall kompletteras med en front från kökstillverkaren.

Side by side: Dessa amerikanskinspirerade kyl/frysar har vunnit marknad kanske främst för att de har haft en automatisk produktion av istärningar och kallvatten. De har även alltid automatisk avfrostning av frysen. Genom sin bredd ca 90 cm är de i storlek en kompromiss mellan ett eller två 60 cm skåp. Dessa skåp är som regel lite bullrigare an vanliga kyl/frysar.

Frysbox, tar mer plats men rymmer också mer. Är som regel billigare än motsvarande frysskåp.

Frysbox eller frysskåp: Det är mest en placeringsfråga. Boxen passar oftast bäst in i källaren, förrådet, garaget eller liknande. Den rymmer mer än ett skåp och kostar mindre. Frysskåpet ger bättre översikt, lättare hantering och passar bättre i de flesta kök. Ett alternativ för mindre kök med stort frysbehov är kyl/frys fördelning 70/30 i köket och en ”servicefrysbox” i källaren.

Inredning

Hyllor ska kunnas flytta till olika lägen. Är någon av dem delbar på längd eller bredd får du lättare rum med högre saker. Många föredrar glashyllor framför gallerhyllor. Mindre saker står då stadigare och de är lättare att rengöra.

Speciellt flaskhållare brukar uppskattas.

Dörrfacken bör vara lätta att ta bort för rengöring, men sitta stadigt, inte ha skarpa kanter och inte för mycket lådor och detaljer som begränsar flexibiliteten.

Grönsakslådorna bör vara två.

Fryskorgar eller lådor är bättre än bara fack i frysen. Känn efter hur korgstoppet fungerar och hur lätt det är att lyfta ut. Separat infrysningshylla är en fördel för styckfrysning.

Har Du något besvärligt föremål?
Ta med det till butiken och pröva vilken produkt som bäst löser Ditt problem.

Köldfack
Köldfacken i olika kylskåp kan ha olika temperatur. De är i allmänhet bara till för att förvara fryst mat - inte för att frysa in. Hur lång tid en vara kan förvaras i ett köldfack beror på vilken mat det är och temperaturen i facket.

Köldfack är märkta med stjärnor efter vilken temperatur de kan hålla, en stjärna för det varmaste, fyra för det kallaste. Stjärnorna betyder:

* - 6°C. Förvaring två dygn.
** - 12°C. Förvaring två veckor.
*** - 18°C. Förvaring två månader eller längre beroende på varuslag.
**** - 24°C. Kan användas till både infrysning och förvaring.

Funktioner

Snabbinfrysningsknapp i frysen sänker temperaturen till ca -25°C grader och går automatiskt tillbaka till -18°Cefter ett dygn på vissa modeller. På andra modeller stänger man av snabbinfrysningen manuellt. Funktionen finns för att snabbare kunna frysa ner större mängder mat vilket ger ett bättre förvaringsresultat.

Snabbnedkylningsknapp i kylen har i princip samma funktion i kylen som snabbinfrysning i frysen.

Dynamisk kylning innebär att kylskåpet är utrustat med en cirkulationsfläkt som bättre sprider kylan i kylskåpet. I vissa modeller kan extra kyla erhållas på speciell plats för t ex dryck.

Termometer för indikation av kyl resp. frystemperatur skall helst sitta utvändigt och ger en extra säkerhet. Termometern som oftast är sammankopplad med ett larm som varnar för om temperaturen är för hög. I praktiken får man med denna funktion en varning om man glömt att stänga dörren ordentligt.

Automatisk dörrstängning skall förhindra att dörren ställer sig på ”glänt”.
0˚ zon genom ett speciellt utrymme med lägre temperatur, nära noll grader, jämför isbädd, uppnås en förlängd hållbarhet på färsk fisk, kött etc.

Dubbla grönsakslådor: Med två grönsakslådor kan man också skilja på grönsaker och frukt som inte trivs ihop. Till exempel äpplen och päron som avger etylen, vilket får annan frukt att mogna snabbare. En stor grönsakslåda är svårare att hantera än två mindre.

Energimärkning
Energimärkningen talar om hur mycket el skåpet drar i förhållande till volym. Ett A++ innebär att modellen är mycket energisnål. Jämför med nyttovolymen. Det krävs mer isolering för att nå lägsta förbrukning.

Noterbart är att en kyl/frysprodukt tar nära 20 % av hushållselen.

Köldmedium-isolering
I dagens kylar och frysar används främst isobutan som köldmedium och pentan i isoleringen. Varken isobutan eller pentan är skadligt för ozonskitet alt. växthuseffekt.

Kompressorer
I kyl/sval produkter resp. frysar har man en kompressor. Däremot är det mycket vanligt att man har två kompressorer, en för kyl resp. en för frys i kombiprodukterna. Eftersom kompressorn är produktens kostsammaste enhet finns nu produktvarianter med en kompressor för både kyl och frys.

De billigaste varianterna med en kompressor har bara en termostat vilket kan leda till problem när man har produkten t ex i ett fritidshus med bara underhållsvärme. I detta fall levereras för lite kyla till frysen så att frysvarorna tar skada. Har man ett hus som bara har underhållsvärme under vissa perioder och man önskar fungerande frys skall man försäkra sig om att produkten man köper har två termostater alt kompressorer.

Ljud
Det är svårt att lyssna på ett skåp i butik med alla omgivningsljud, du får gå efter de angivna värdena på energideklarationen eller i tekniska fakta. Det är stor skillnad i ljud mellan t.ex. 44 och 34 db(A).

Notera att en frys med automatisk avfrostning som regel låter lite mer än motsvarande utan autodefrost.

Några tips för enklare avfrostning

• Genom att regelbundet avfrosta frysen sparar du både plats och minskar energiförbrukningen.
• Förbered genom att plocka fram den djupa ugnsplåten, trasor och handdukar.
• Ställ den frysta maten tätt ihop när du tömmer frysen, på så sätt håller de kylan bättre. Har Du en mindre frys kanske Dina frysvaror får plats i kylen medans Du avfrostar.
• Arbeta snabbt och effektivt, ta försiktigt loss snö- och isklumpar från hyllor och korgar. Eventuellt kan Du påskynda smältprocessen med en hårfön på låg värme. Hårfönen får dock inte hållas så nära frysutrymmet så att plasten skadas.
• Placera ugnsplåten under så att smältvattnet samlas upp i den.
• Torka torrt överallt även på svår-åtkomliga ställen. Du kommer att bli förvånad över hur mycket mer plats du får.